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福岡市西区・イオンマリナタウンの
米粉クレープ専門店「こめっとくれーぷ」
生地が主役の米粉クレープ
こめっとくれーぷは、福岡市西区イオンモールマリナタウン内にある米粉クレープ専門店です。
当店のクレープ生地は、小麦粉・バター・牛乳を使用せず、新潟県産の米粉と国内産無調整豆乳を使用したグルテンフリー生地。
どなたにも安心して召し上がっていただける、やさしい味わいが特徴です。
生地は「さくさく」と「もちもち」の2種類から選択可能。
同じ生地を二度焼きすることで、食感の違いをお楽しみいただけます。
スイーツ系にはハーフサイズもご用意しており、量を控えたい方にもおすすめです。
生地にこだわる
当店のクレープとプリンは、そのベースとなる生地に小麦粉・バター・牛乳を使用しておりません。
新潟県産のうるち米の米粉をベースに豆乳を加え当店独自の製法により、グルテンフリーでありながら本当に美味しい生地を完成させました。
焼き加減によりサクサク生地ともちもち生地の2種類をご用意しております。
量を気にされる方には、ハーフサイズも座います。
生地のおいしさには絶対の自信がありますので当店こだわりのプレーン及びバター＆シュガーを是非お試し下さい。
同じコンセプトで 1年かけて開発した「やわもち絹ごしプリン」は白玉粉、葛粉、砂糖富山の水のみで仕上げた大変ヘルシーな一品です。そのシルクの様な極上の食感をご堪能下さい。
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※テイクアウトできます。
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「コメット」とは彗星（ほうき星）のことです。その姿がクレープを彷彿させる事と生地に米粉を使用している事から「こめっと」と名付けました。あなたを中心に回り続ける彗星のような存在になれればと思います。
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